w AWines エイワインズ 2006 テラヴァン ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン




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2006 テラヴァン ソーヴィニヨン・ブラン & セミヨン

2006 TerraVin Sauvignon Blanc & Semillon



・ブドウ品種: 64% ソーヴィニヨン・ブラン & 36% セミヨン
 Grape Varieties: 64% Sauvignon % 36% Semillon
・ヴィンヤード: テラヴァン ヒルサイド
 Vineyard: TerraVin Hillside Vineyard
・産地: マールボロ
 Region: Marlborough
・クロージャー:スクリューキャップ
 Closure: Screw cap

ヴィンテージ


産地マールボロでの2006年のヴィンテージは、“ 暖かい”から“暑い”気候だったように思います。 ヴィンヤードの世話に尽くしたおかげでセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブドウは、完璧な状態で収穫することができました。 この結果、ブドウは自然のままの新鮮さと鮮やかさを残しながら、素晴らしい味覚や芳醇さをもたらしました。

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テイスティングノート

Tasting note


テイスティングノート:
WOW! ソーヴィニヨン・ブランからのグスベリーとセミヨンの特徴であるライム/レモンのようなさわやかな印象を持つ刈ったばかりの芝ような青っぽさとの融合です。 味覚は、完熟フルーツ、ほんの少しのミネラルが濃縮されています。 さらさらした感じですが硬めの舌触り、そしてとても上品な酸味です。
このリッチなワインは、やはりリッチな味わい深いシーフード料理などにお勧めです。とても品があり、なおかつ力強いワインです。





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