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2013 スプリングフラット シラーズ

Wild Duck Creek



・ブドウ品種: シラーズ 100%
 Grape Varieties: Shiraz 100%
・ヴィンヤード: マウント・プリーサント、ヒースコートオリジナルヴィンヤード、ミアミア、イエローハンマーヒル、イアン&リン・ラスジェンズ、ダリル&エリル・ラスジェンズ、ルイス・ラスジェンズ、ミック・カーンズ
・産地: ヒースコート、マウント・キャメル&コルビナビン
・生産量: 15,000本/1,250ケース
・クロージャー:スクリューキャップ
 Closure: Screw cap

ヴィンテージ


2013年のヴィンテージは2012年冬からの深刻な干ばつによる年となり、その状態は芽吹きの時期まで続きました。 つぼみが膨らみ芽吹きが早まったということです。 生育期全体を通してまとまった雨量に恵まれず、10月初旬から4月までに降った雨はなんと100mm以下でした。 記録されている通常の収穫レベルからは収量が減る様ではありませんでした。

ヴィンテージは2月終盤から3月にかけての熱波が著しく、多くのヴィンヤードでそれぞれの品種が同時に熟す原因となり、 一時に全ての品種を収穫しなくてはならず、クオリティを維持するには非常に多くの事が求められ、過酷なヴィンテージとなりました。 この遅い時期の熱波によりワインはリッチで贅沢な味わい、柔らかいタンニンと豪奢な果実が特徴となりました。
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テイスティングノート

Tasting note


テイスティングノート:
この旗艦となるワインは溢れんばかりの凝縮感、深み、果実味、力強さがある。 色合いは深く輝きのあるクリムゾンレッド。 ブーケにはまさにヒースコートのリージョナリティを完璧に表している完熟した赤系果実、濃厚なフルーツジャムなどが感じられる。 味わい全体を包むしなやかでキレのある酸は爽やかささえ感じる程、タンニンは力強さとこなれて上品な側面を併せ持っておりで余韻は非常に長く濃厚感に溢れる。





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