2013 イエロー ハンマー ヒル

Wild Duck Creek

・ブドウ品種： シラーズ 75% & マルベック25%
　Grape Varieties: Shiraz 75% & Malbec 25%
・ヴィンヤード: イエローハンマーヒル、ミアミア、イアン＆リン・ラスジェン、ダリル＆エリル･ラスジェン、ミック・カーンズ
・産地： ヒースコート
・生産量: 10,000本／830ケース
・クロージャー：スクリューキャップ
　Closure: Screw cap

ヴィンテージ

2013年のヴィンテージは2012年冬からの深刻な干ばつによる年となり、その状態は芽吹きの時期まで続きました。 つぼみが膨らみ芽吹きが早まったということです。 生育期全体を通してまとまった雨量に恵まれず、10月初旬から4月までに降った雨はなんと100ｍｍ以下でした。 記録されている通常の収穫レベルからは収量が減る様ではありませんでした。

ヴィンテージは2月終盤から3月にかけての熱波が著しく、多くのヴィンヤードでそれぞれの品種が同時に熟す原因となり、 一時に全ての品種を収穫しなくてはならず、クオリティを維持するには非常に多くの事が求められ、過酷なヴィンテージとなりました。 この遅い時期の熱波によりワインはリッチで贅沢な味わい、柔らかいタンニンと豪奢な果実が特徴となりました。

テイスティングノート

Tasting note

テイスティングノート:
果実の凝縮感がそのまま色調の濃いクリムゾンレッドとなって現れています。 ヴァイオレットやバラの花とブルーベルーや赤い果実を煮詰めたジャム。酸はきりりと引き締まり爽やかささえ感じさせます。 マルベックがシラーズの持つスパイシーな個性をより一層完璧に引き立てています。大胆で非常に長いフィニッシュ。

The intensity of the fruit is instant as is the colour; dense with a deep crimson colour. Violets and roses mixes well with blueberries and some intense blood jam fruits. The wine engulfs the whole palate and acid is crisp and very refreshing. The Malbec enhances the spice of the Shiraz perfectly. The wine has a bold long finish.